Desideri offrire ai tuoi clienti piatti deliziosi e di alta qualità, ma spesso ti mancano il tempo e le risorse necessari per prepararli?
Siamo un laboratorio che produce preparati in maniera artigianale per il settore HO.RE.CA, appassionati
come te del buon cibo, crediamo che ogni ristorante debba avere la possibilità di offrire piatti eccezionali.
Ecco perché siamo qui: per semplificarti la vita in cucina!
Cosa ti offriamo?
Qualità senza compromessi
Risparmio di tempo e costi
Facilità di preparazione
Ampia scelta per ogni palato
Chef Mirko Rocca, fondatore di K4K
Con esperienze in Londra, Malesia, New York e Danimarca e dopo aver lavorato in diversi ristoranti 3 stelle Michelin, il suo percorso si è consolidato durante gli anni trascorsi come Executive Chef al Grand Hotel Quisisana di Capri, dove gestisce la cucina di tre ristoranti e si specializza nella preparazione di catering e banqueting di alto livello.
Vent'anni fa, lo chef Rocca ha fondato la Locanda di Bagnara, un ristorante che incarna una cucina essenziale, una fusione perfetta tra tradizione e innovazione.
Nel 2022 ha fondato Kitchen4Kitchens insieme al suo socio chef Ruggero Lacerenza per aiutare e rinforzare il mondo della ristorazione, offrire piatti completi e/o consulenze che consentano qualità mentre si risparmiano tempo e costi.
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Tel. +39 3450 765 510
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